忽憶清明。

清明節，掃墓諸事於我實是沒多大罣礙的。

我只在意那在也沒能吃到的，家裡長輩炫技鬥奇包出來的潤餅捲。

小時候家裡頭包的潤餅，每一卷得用掉三張潤餅皮。

裡頭包滿滿的是蛋皮絲、兩尾的蝦、切片紅燒三層肉炒蒜苗、水煮茄子、水煮高麗菜、豆芽菜、豆乾片炒三層肉，用密密的二砂白糖拌花生粉作底和頂，包捲起來的當口再抹上一劃新鮮蒜泥。

還記得八歲的我能吃上兩捲有餘。

無怪乎今日之肚腰。

只可惜偌大的家族，一年比起一年還要散了，長輩凋零、同輩疏遠，今後要再看到那樣熱鬧的潤餅捲，只能在我四個兄弟姊妹口中腦裡覓得了。

又，某年清明，爺爺忽然又惡化，老爸十萬火急的陪著進了加護病房。從家裡帶了盒七叔公捲的獨門巨型潤餅去陰陰暗暗的病院給老爸。

也不知最後，他吃了沒？